春节临近，家家户户都在忙碌准备年货。然而在琳琅满目的商品中，有些东西不仅性价比低，还可能影响健康。阳江西点学校结合专业食品知识，特别提醒消费者在采购年货时注意以下事项：
一、散装糕点慎选购
许多消费者偏好购买散装传统糕点，但这类产品往往存在生产日期不明、保存条件不当的问题。特别是在潮湿环境下，散装糕点容易滋生霉菌。建议选择包装完整、标签清晰的产品，并注意查看保质期。
二、颜色过于鲜艳的蜜饯
色泽异常鲜亮的蜜饯果脯很可能添加了过量色素。一些不法商家甚至会使用工业染料，长期食用会对健康造成损害。选购时应以自然色泽为准，避免追求过分艳丽的产品。
三、包装破损的冷冻食品
冷冻食品若包装破损，不仅影响口感，更可能导致细菌污染。购买前务必检查包装是否完好，避免选择结霜严重、包装袋内有冰晶的产品，这通常是反复解冻的标志。
四、过度加工的肉制品
部分廉价肉制品会添加过多防腐剂和调味料，不仅营养价值低，还可能含有亚硝酸盐等有害物质。建议选择信誉良好的品牌，或直接购买新鲜肉类自行加工。
五、无生产资质的特色小吃
春节期间，各种地方特色小吃颇受欢迎。但需警惕无食品生产许可证的小作坊产品，这些产品往往卫生条件不达标，存在食品安全隐患。
阳江西点学校温馨提示：年货采购应以安全、健康为首要原则。在追求传统风味的同时，更要注重食品质量和卫生标准。建议消费者选择正规商场、超市购买，并保留购物凭证，欢度一个安心、健康的春节。
