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招生电话: |
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精英培训系列 |
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精典特色系列 |
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厨师培训专业 |
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面点培训专业 |
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调酒培训专业 |
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茶艺师专业 |
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插花培训专业 |
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课程 |
授课内容 |
课别 |
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课程一 |
刀切馒头 葱油花卷 |
实操 |
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课程二 |
生肉包 黄金大饼 |
实操 |
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课程三 |
寿桃包 煎菜肉包 |
实操 |
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课程四 |
叉烧包 腊肠卷 |
实操 |
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课程五 |
千层饼 糯米糍 |
实操 |
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课程六 |
莲蓉包 水晶饼 |
实操 |
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课程七 |
南瓜饼 咸水角 |
实操 |
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课程八 |
油条 香麻煎软饼 |
实操 |
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课程九 |
炸春卷 南瓜汁馒头 |
实操 |
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课程十 |
葱油饼 干蒸烧卖 |
实操 |
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课程十一 |
牛肉烧卖 马蹄糕 |
实操 |
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课程十二 |
核桃酥 甘露酥 |
实操 |
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课程十三 |
潮州粉果 鱼茸粟米饼 |
实操 |
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课程十四 |
煎酿三宝 广东水饺 |
实操 |
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课程十五 |
韭菜水晶包 咸煎饼 |
实操 |
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课程十六 |
小笼包 化皮堆 |
实操 |
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课程十七 |
擂沙汤丸 空心煎堆 |
实操 |
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课程十八 |
蒸中式蛋糕 香麻煎虾饼 |
实操 |
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课程十九 |
冬菇滑鸡包 潮式糯米卷 |
实操 |
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课程二十 |
马拉盏 锅贴煎饺子 |
实操 |
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课程二一 |
弯疏饺 凤冠饺 |
实操 |
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课程二二 |
江南百花饺 水晶蛋挞 |
实操 |
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课程二三 |
西米角 排骨烧卖 |
实操 |
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课程二四 |
凤爪烧卖 老婆饼 |
实操 |
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课程二五 |
爽糖酥 馅儿饼 |
实操 |
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课程二六 |
叉烧酥 酥皮椰丝挞、 |
实操 |
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课程二七 |
炸芝麻球 煎咸 |
实操 |
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课程二八 |
甜薄撑 煎三丝薄饼 |
实操 |
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课程二九 |
茶包 叉烧面包 |
实操 |
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课程三十 |
酥皮面包 墨西哥面包 |
实操 |
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课程三一 |
冰花蛋散 鸡仔饼 |
实操 |
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课程三二 |
杂果班戟 蜂巢芋角 |
实操 |
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课程三三 |
松酥角 炸蛋球 |
实操 |
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课程三四 |
瑞士蛋卷 腊味萝卜糕 |
实操 |
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课程三五 |
五香芋头糕 传统马拉糕 |
实操 |
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课程三六 |
牛油戟 娥姐粉果 |
实操 |
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课程三七 |
灌汤饺 糯米鸡 |
实操 |
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课程三八 |
香菇滑鸡烧卖 百花琵琶虾 |
实操 |
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课程三九 |
像生雪梨果 绿茵白兔饺 |
实操 |
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课程四十 |
宝鼎龙珠饺 腐皮糯米包 |
实操 |
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课程四一 |
辫包 牛角包 |
实操 |
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课程四二 |
酥皮莲蓉包 像生刺猬包 |
实操 |
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课程四三 |
冰花蝴蝶酥 淋糖千层酥角 |
实操 |
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课程四四 |
风车酥 炸萝卜酥 |
实操 |
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课程四五 |
炸鱼云酥角 双色九层糕 |
实操 |
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课程四六 |
橙汁拉皮卷 三色啫喱杯 |
实操 |
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课程四七 |
沙琪玛 姜汁鲜奶挞 |
实操 |
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课程四八 |
流沙包 酥皮麻蓉包 |
实操 |
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课程四九 |
雪山包 水晶寿桃 |
实操 |
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课程五十 |
南瓜果 青苹果 |
实操 |
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课程五一 |
榄仁千层糕 蛋黄角 |
实操 |
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课程五二 |
杂果忌廉批 广式月饼 |
实操 |
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课程五三 |
牛油曲奇 鲜奶油忌廉蛋糕 |
实操 |
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课程五四 |
生日蛋糕 |
实操 | |
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